Новини
05.02.2023
Як користуватись паличками для суші?
Роли падають на стіл, пальці плутаються в паличках, а рука несвідомо тягнеться до виделки?
05.02.2023
Соус до суші: ТОП-5 найкращих соусів для суші та ролів
«Соуси можна порівняти з останнім мазком пензля, який завершує картину художника», – саме так описав Олександр Гримо де ла Реньє важливість соусів у своїй книзі «Альманах гурманів».
25.07.2022
Чи можна дітям суші та соєвий соус?
Сьогодні на порядку денному дуже цікава і спірна тема, яка звучить так: чи можна їсти суші дітям? Та й щоб тема азіатської кухні для дітей була повністю розкрита, також розповімо, чи можна давати соєвий соус дітям. Давайте розбиратися.
25.07.2022
Суші: користь чи шкода? Що буде, якщо їсти багато суші?
Користь і шкода суші - як багато вже сказано про те, наскільки ця страва чудово корисна і огидно шкідлива! Власники суші-барів і фанати японської кухні наполягають на їхній беззастережній користі, тоді як дієтологи обережно говорять про зайву калорійність і можливу шкоду (у певних випадках). Хто має рацію і кому вірити?
24.07.2022
Бюджетні начинки для ролів: ТОП-10 недорогих рецептів
Сьогодні ми розповімо про найсмачніші та найдешевші начинки для ролів. Оформимо матеріал у вигляді «ТОП-10 рецептів» для зручності та простоти сприйняття.
28.03.2022
Правила зберігання суші
Скільки можна зберігати суші, правила зберігання?
Серед любителів доставки суші додому, часто з'являється питання – а скільки і як правильно зберігати суші? Які умови зберігання цієї Японської страви? Та й загалом - як впливає на смак розміщення суші в холодильнику.
Спробуємо відповісти на всі ці питання в нашому блозі.
26.03.2022
Як створюють суші?
У цій статті ми розповімо, як ми вигадуємо суші і які труднощі чекають на нашу команду при створенні нового меню. А ці труднощі ми спеціально створюємо, щоб суші в результаті вийшли справді смачними!
15.02.2022
Яка риба доречна для приготування суші та ролів?
Друзі, ми презентуємо свій найповніший матеріал, присвячений такому чудовому продукту як риба! Справа в тому, що цей продукт у тому чи іншому вигляді входить до більшості ролів. Він забезпечує їм належні смакові якості, і багато в чому саме від того, яка риба використовується в суші, залежить, сподобаються вони вам чи ні.
15.02.2022
Продукти для суші: що потрібно придбати для приготування суші?
Суші – це не тільки смачно, але також красиво та корисно. Саме таке поєднання властивостей зробило їх популярними у всьому світі. Не дивно, що більшість людей, які вміють і люблять готувати, рано чи пізно намагаються відтворити цю страву своїми руками. Ми готові дати кілька порад на тему того, які продукти потрібні для приготування ролів, щоб вони вийшли саме такими, якими мають бути.
