Скачай наш додаток
OLEUS - cоздание сайтов для бизнеса
Ми оновили меню, тепер ще більше риби у кожному шматочку!
slide
Хіти продажу
Червоний ніндзя
229 грн
Лосось, креветки тигрові в панко, тунець, гарбуз "кампіо", огірок, мікрогрін, тобіко, соус манго оранж
Мега філадельфія
219 грн
Філе лосося, сир "Філадельфія", огірок, соус "манго оранж"
Любителям "Филадельфии"
429 грн
Філадельфія класик, Мегафіла з тунцем, Тамаго Філа з лососем
Гавайський з лососем і рисом
189 грн
лосось, сир філадельфія, манго, авокадо, шпінат, хіяші вакаме, рис, імбирно-соевий соус, мікрогрін
Креветки Панко
109 грн
тигрові креветки в панко, соус світ чілі

Доставка суші від КотоСуші – гастрономічне свято вдома і на роботі

Вночі всі коти сірі… А всі суші і роли смачні. Але це лише на перший погляд! Всі коти різні навіть в повній темряві – як мінімум, їх видає характер. А суші і роли смачні, тільки якщо їх приготувати з якісних інгредієнтів і суворо слідувати рецептурі, як це робимо ми. Тільки тоді доставка суші в Дніпрі (Дніпропетровську) змусить Вас мурчати від задоволення!

Декілька слів про нас

Чому КотоСуші? Коли кіт сідає на коліна і починає муркотіти, то не хочеться нікуди йти, а всі проблеми зразу ж відступають. Аналогія з котом – це щось тепле, домашнє і затишне. Так – це ми. КотоСуші не дозволить вам зайвий раз вийти з дому в негоду, тому що у нас діє доставка суші безкоштовно!

Але є й інше тлумачення. Коте – саме так читається офіційний титул Імператора Японії. Абсолютне слідування традиціям, чітке дотримання своїх зобов'язань, твердість, відданість правилам і імператорська якість у всьому – це теж про нас.

КотоСуші. Затишні та домашні для Вас, але надзвичайно вимогливі до себе. Вітаємо!

Про суші та їх приготування

Знаєте, що дивно? Можна довгий час замовляти посередні суші і думати, що вони дуже непогані і навіть смачні. Такий ось парадокс. І так думають до тих пір, поки не спробують замовити суші з доставкою такими, якими вони повинні бути.

Кухарі КотоСуші працюють за стандартами НАССР٭, дотримуються світових вимог кулінарії і традицій приготування ролів і суші за класичними рецептами. Тому спробувавши один раз наші страви, ви не зможете замовляти їх десь ще. Вже вибачте. Досягти такого рівня було непросто, але у нас це вийшло завдяки п'яти простим хитрощам.

٭Стандарт НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) – це міжнародний стандарт системи управління безпекою харчових продуктів.

Котяча хитрість №1 – інгредієнти

Заморозка? Пальмова олія? Здешевлення кінцевого продукту за рахунок спрощення складу? Ніколи! Тільки якісні продукти дозволяють отримати правильний смак, і ми не можемо дозволити собі інший варіант. Свіже охолоджене філе лосося, масляниста структура авокадо, пряний імбир, тягучий і ароматний унагі-соус – хіба можна з таких інгредієнтів створити щось несмачне? Але слід розуміти, ми створюємо продукт більш цінний за ті компоненти, що в нього входять. Вся справа в професіоналізмі тих чарівників, які працюють на нашій кухні. Завдяки їх старанням з'являються на світ найсмачніші суші в Дніпропетровську.

Котяча хитрість №2 – команда

Бути професіоналом – це аж ніяк не означає робити багато і швидко. Це означає робити максимально якісно. Тому кожен суші-кухар нашої команди є фахівцем у вузькій сфері. Іноді довгий час працює виключно з одним видом ролів. Цей підхід зі сторони може здатися марнотратством людських ресурсів, і можливо, так воно і є. Але якщо хочеш робити суші з доставкою в Дніпрі (Дніпропетровську) краще за інших, то іншого варіанту бути не може.

Правило вузької спеціалізації кухарів на кухні ми чесно підгледіли у майстра Дзіро Оно – найвеличнішого кухаря-сушиста всіх часів. Його ресторан заслужив 3 зірки в путівнику Мішлен, що є вищою кулінарною нагородою (якщо що, то один лише факт згадки ресторану в Гіді, без присудження зірки, є визнанням найвищої майстерності шефа, а у нього є цілих три зірки).

Факт! У КотоСуші немає «офісних» працівників і «білих комірців», які засідають у кабінетах. У нас учень кухаря за рік може дорости до Шефа, а керуючого можна побачити за чорновою роботою на кухні.

Котяча хитрість №3– вивірена швидкість у кожному русі

Цей пункт було дуже складно реалізувати. Настільки складно, що ми вже хотіли відмовитися від ідеї і відступити на своїх м'яких лапках. Але все вийшло. Безкоштовна доставка суші за 39 хвилин. Хтось може це повторити? Супершвидкий час приготування (15 хвилин) досягається шляхом використанням роботів «Suzumo», які варять ідеальний рис і швидко ріжуть роли, виконуючи 55% роботи (і це не жарти – ми дійсно стали застосовувати високі технології для того, щоб вийти на такі показники), а також вузькою спеціалізацією працівників, про яку розповідали вище. Заінтриговані? Не вірите? Можете перевірити, наша доставка суші додому дійсно ставить рекорди. Детальніше про це ви можете дізнатися на сторінці «Оплата і доставка».

Котяча хитрість №4 – грай завжди

Бути нашим клієнтом – легко і вигідно. Впровадження нових технологій – це не тільки роботи на кухні. Це додаток «КотоСуші» у вашому смартфоні, який доступний для завантаження на appstore або googleplay. З ним Ви отримуєте безкоштовні суші на свій День Народження і багато інших заохочень. Детально про всі приємні бонуси, що чекають наших клієнтів, які вирішили замовити суші в Дніпропетровську, можна дізнатися на сторінці «Коткоїни».

Котяча хитрість №5 – турбота про людей та природу

Один з постулатів КотоСуші – це ощадливе виробництво і турбота про навколишнє середовище.  У нас немає надлишків продукції, а всі ресурси використовуються по максимуму. Ми не множимо відходи. Ми використовуємо електротранспорт при доставці і категорично не використовуємо пластикову упаковку. Нехай наші конкуренти вважають це примхою, але світ можна зробити кращим і чистішим, і ми це робимо. І кожен, хто вирішив замовити суші в Дніпрі (Дніпропетровську) у нас, теж бере в цьому участь!

Відповіді на запитаняя

Чому у нашому меню немає піци, бургерів, wok і кока-коли? - Не може один кухар однаково добре готувати і суші, і піцу, і бургери. Ми спеціалізуємось на суші та ролах, і робимо їх відмінно.

Що рекомендуєте спробувати в першу чергу? - Тут все просто. Ви напевно куштували такі популярні роли як «Філадельфія» і «Каліфорнія». Спробуйтее наш «МЕГАСЕТ» і порівняйте його з тим, що ви їли до цього. З цього моменту Ви – наш постійний клієнт. Вітаємо, мур-мур-мур)))

Який секрет ідеальних суші? - У нас немає ніяких секретів, ми відкриті для Вас завжди. Кращі постачальники, жорсткий таймінг, посмішка на обличчі кухаря, класна музика, командна работа – ось інгредієнти наших кращих страв.

Атакує клубки, ховає в лапки кігтики і ділиться з Вами суші, хто це? - Тут відповідь проста – це КотоСуші, онлайн-ресторан з найшвидшою доставкою і найсмачнішими стравами. Можете замовити суші додому вже зараз. Мяу!

image
Доставка за 39 хвилин
Тільки суші з під ножа, завжди найсвіжіші без будь-яких заготовок. Все завдяки власному ПЗ Кото та роботам Suzumo
image
Екологічні
Мінімум пластіка в пакуванні і на виробництві. Після смачної вечері, ви можете сміливо утилізувати. Пакування Кото - так як вона на 77% складається з паперу і еко картона.
image
Шалено смачно
Суворе виконання рецептур, від одного з кращих шефів японської кухні України
image
Стандарти НАССР
Це гарантія того, що всі продукти з нашого меню, на 100% безпечні і потраплять до вас на стіл виключно свіжими.
slide
Боули – це справді смачно?
18.12.2021
Боули… Ще недавно їх згадка в меню викликала легкий подив. Сьогодні гурмани та поціновувачі азіатської кухні розкуштували та полюбили їх гарячими серцями. І їх справді є за що любити. Однак на планеті Земля ще залишилися люди, які не знають що таке боул, як їсти боул, і що буде, якщо вживати їх трохи більш ніж часто. Цим матеріалом ми, в міру своїх сил, спробуємо зменшити кількість таких людей, і докладно розповісти їм про боули, а також згадаємо про поке-боул – це відносно новий тренд, що набирає популярності.
slide
Традиційні японські страви, які потрібно скуштувати!
18.12.2021
Знаєте, у цьому житті є речі, які не можна не скуштувати. І це не про якийсь екстрим, типу стрибків із парашутом. Рекомендуємо починати з чогось простішого. Наприклад, такого, що точно сподобається, не вплине негативно на здоров'я і що можна повторювати постійно. Давайте перерахуємо традиційні японські страви, які дійсно варто спробувати кожному!
slide
Як правильно та швидко крутити роли в домашніх умовах?
31.10.2021
Популярність японської кухні така велика, що Ваших знайомих, які не куштували її страви, можна перерахувати на пальцях. Самі подумайте, зараз можна зробити один дзвінок, і вже за 40 хвилин чудові роли будуть на Вашому столі. Однак, де було б людство, якби ми не прагнули все помацати і спробувати зробити самостійно? Ось і Ви напевно прийшли сюди, щоб дізнатися, як правильно крутити роли, щоб не залежати від суші-кафе, ресторанів японської кухні та сервісів доставки. Ну давайте спробуємо!
Акції и коткоіни
slide
Боули – це справді смачно?
Боули… Ще недавно їх згадка в меню викликала легкий подив. Сьогодні гурмани та поціновувачі азіатської кухні розкуштували та полюбили їх гарячими серцями. І їх справді є за що любити. Однак на планеті Земля ще залишилися люди, які не знають що таке боул, як їсти боул, і що буде, якщо вживати їх трохи більш ніж часто. Цим матеріалом ми, в міру своїх сил, спробуємо зменшити кількість таких людей, і докладно розповісти їм про боули, а також згадаємо про поке-боул – це відносно новий тренд, що набирає популярності.
slide
Традиційні японські страви, які потрібно скуштувати!
Знаєте, у цьому житті є речі, які не можна не скуштувати. І це не про якийсь екстрим, типу стрибків із парашутом. Рекомендуємо починати з чогось простішого. Наприклад, такого, що точно сподобається, не вплине негативно на здоров'я і що можна повторювати постійно. Давайте перерахуємо традиційні японські страви, які дійсно варто спробувати кожному!
slide
Як правильно та швидко крутити роли в домашніх умовах?
Популярність японської кухні така велика, що Ваших знайомих, які не куштували її страви, можна перерахувати на пальцях. Самі подумайте, зараз можна зробити один дзвінок, і вже за 40 хвилин чудові роли будуть на Вашому столі. Однак, де було б людство, якби ми не прагнули все помацати і спробувати зробити самостійно? Ось і Ви напевно прийшли сюди, щоб дізнатися, як правильно крутити роли, щоб не залежати від суші-кафе, ресторанів японської кухні та сервісів доставки. Ну давайте спробуємо!
Топ три місяця
курка теріякі, омлет тамагоякі, ананас, шпінат, помідори чері, дайкон свіжий, рис, соус світ-чілі, соус соєвий, арахіс
лосось, сир філадельфія, манго, авокадо, шпінат, хіяші вакаме, рис, імбирно-соевий соус, мікрогрін
курка теріякі, шіїтаки, ананас, морква по - корейські, цукіні, шпінат, рисова локшина, кунжутно-соєвий соус, перець чілі, арахіс