Про нас
🍣 Доставка суші за 39 хвилин у Дніпрі — “КотоСуші”
“КотоСуші” — це поєднання сучасних технологій на кухні та традицій класичної японської й гавайської кухні.
Що особливого в нашому сервісі доставки суші та боулів?
1. Смак — результат злагодженої роботи команди
Смачні суші — це передусім командна робота професійних кухарів.
Ми не говоримо гучних слів, що маємо найкращих суші-майстрів у світі — адже це було б неправдою. Ми знаємо справжніх легенд, таких як Джіро Оно — майстра, якому ціле покоління кухарів завдячує любов’ю до суші. Його шедеври можна спробувати лише в Японії — Sukiyabashi Jiro — або в США, у ресторані Hashiri, відзначеному зіркою Мішлен.
Наші кухарі, звісно, не Джіро Оно, але вони так само закохані у свою справу.
Ми — справжня команда, де кожен, від учня до шефа, є професіоналом.
Кожен процес на кухні чітко регламентований і ґрунтується на перевірених рецептах приготування суші та боулів.
2. Якість інгредієнтів — основа смачного суші
Навіть найталановитіший кухар не зможе створити ідеальний рол “Філадельфія” без свіжого лосося, справжнього рису для суші та якісного сиру “Філадельфія”.
Ми забезпечили наших кухарів лише свіжими продуктами та сучасним обладнанням.
А наші кур’єри доставляють замовлення на екологічних електроскутерах — швидко, безпечно й із турботою про довкілля.
Усе це — для того, щоб ви могли насолоджуватись по-справжньому смачними суші за доступною ціною.
3. Технології на службі смаку
Смартфон і інтернет давно стали частиною нашого життя — тож чому б не впровадити сучасні технології й у кулінарії?
На нашій кухні працюють японські роботи “Suzumo”, які виконують близько 55% процесів з приготування та нарізання ролів.
Вони контролюють якість рису й забезпечують ідеальну порційну нарізку суші.
Саме ця комбінація технологій і майстерності робить “КотоСуші” такими смачними та дозволяє доставляти замовлення лише за 39 хвилин.
4. Турбота про екологію Дніпра
На перший погляд доставка їжі — це просто: приготувати, запакувати, передати кур’єру.
Але якщо уявити, скільки пластикових коробок і пакетів викидається щороку по всьому місту — стає зрозуміло, наскільки це важливо.
Ми вирішили внести свій внесок у чистоту рідного Дніпра:
Використовуємо еко-пакування з паперу замість пластику.
Наші кур’єри їздять на електроскутерах, що не забруднюють повітря.
На кухні встановлено сучасні фільтри очищення води, завдяки яким вода для рису та напоїв — кристально чиста.
💡 Наш секрет простий:
Любіть кожного гостя, пропонуючи йому смачні й якісні страви.
Оптимізуйте виробництво, щоб знижувати ціни без втрати якості.
І там, де це можливо, довіряйте роботу сучасним технологіям.
