Новини
01.04.2021
Скільки можна зберігати суші і роли? 3 причини їсти їх свіжими!
Скільки можна зберігати суші? Без холодильника рівно рік! Злякалися? Звичайно жарт. Однак у нашій відповіді є частка правди...
29.03.2021
Роли Каліфорнія і Філадельфія: як з'явились і звідки взялись?
Філадельфія і Каліфорнія. Про що подумали в першу чергу, коли читали ці два слова? Чи спливло у Вас з глибин підсвідомості, що це – одне з найстаріших міст Америки, і її найбільш щільно населені штати? Або ви відразу згадали про ніжний вершковому сирі і свіжий лосось? Ймовірно, друге! Роли Каліфорнія і Філадельфія є найпопулярнішими в світі.
24.01.2021
Рецепт Унаги соуса
Кожен Суші шеф, має в своєму арсеналі три цих рецепта:
1 Соус для заправки рису для суші
2 Правильний соус для маринаду імбиру
3 І ідеальний соус Унагі для ролів від шефа
Варіацій приготування Унаги соусу досить багато.
А ми розповімо Вам як приготувати цей традиційно Японський соус для ролів в домашніх умовах.
26.12.2020
Пост про авокадо для суші
Історія Авокадо почалася багато сотень років тому, з завоювання і колонізації Південної Америки - Іспанськими «Конкістодорамі». А ми спробуємо розповісти її за 5 ммнут.
25.12.2020
Що таке Футомакі?
У країні сонця що всходить люблять лаконічність і гармонію у всьому. Тому серед усіх страв суші ресторану, найпопулярнішими є класичні суші, коли на правильно зварений рис для суші додають шматочок свіжої риби або овочів.
А до чого тут футомакi?
23.12.2020
Постачальники це важливо
Процес приготування будь-якої страви, починається з грядки.
Для того, щоб приготувати смачну страву, вкрай важливо отримувати якісні продукти.
22.12.2020
Як замовити суші через телеграм або вайбер?
Бувають випадки, коли хочеться отримати відповіді на всі питання про меню або склад ролу або може бути про акції від котосуші? Або хочеться замовити суші, а говорити по телефону і вибирати улюблені страви на сайті немає можливості і часу?
12.12.2020
Як їсти паличками правильно
Виявляється, в Японії, закріплено досить багато правил етикету, які просто обов'язково дотримуватися, під час суші вечері або щоденного ланчу.
Звичайно ж вас не депортують з Японії за порушення цих неписаних правил етикету, але про повагу і статус «порядну людину» можна сміливо забути.
