Новости
26.07.2022
Можно ли детям суши и соевый соус?
Сегодня на повестке весьма интересная и спорная тема, которая звучит так – можно ли есть суши детям? Ну и чтобы тема азиатской кухни для детей была полностью раскрыта, также расскажем, можно ли давать соевый соус детям. Давайте разбираться.
26.07.2022
Суши: польза или вред? Что будет, если есть много суши?
Польза и вред суши – как много уже сказано о том, насколько это блюдо восхитительно полезно и отвратительно вредно! Владельцы суши-баров и фанаты японской кухни настаивают на их безоговорочной пользе, в то время как диетологи осторожно говорят об излишней калорийности и возможном вреде (в определенных случаях). Кто прав и кому верить?
25.07.2022
Бюджетные начинки для роллов: ТОП-10 недорогих рецептов
Сегодня мы расскажем про самые вкусные и недорогие начинки для роллов. Оформим материал в виде «ТОП-10 рецептов» для удобства и простоты восприятия.
29.03.2022
Правила хранения суши
Сколько можно хранить суши, правила хранения?
Среди любителей доставки суши на дом, часто мелькает вопрос – а сколько и как правильно хранить суши? Какие условия хранения этого Японского блюда?
Да и в целом – как влияет на вкус размещение суши в холодильнике.
Давайте попробуем ответить на все эти вопросы в нашем блоге.
27.03.2022
Как придумывают суши?
В этой статье мы расскажем, как мы придумываем суши и какие трудности поджидают нашу команду при создании нового меню. А их этих трудностей мы специально создаем много, чтобы суши в итоге получились действительно вкусными!
16.02.2022
Какая рыба нужна для суши и роллов?
Друзья, представляем свой самый полный материал, посвящённый такому замечательному продукту как… рыба! Дело в том, что этот продукт в том или ином виде входит в большинство роллов. Он обеспечивает им должные вкусовые качества, и во многом именно от того, какая рыба используется в суши, зависит, понравятся ли они вам, или нет.
16.02.2022
Продукты для суши: что нужно купить для приготовления суши?
Суши – это не только вкусно, но также красиво и полезно. Именно такое сочетание свойств сделало их популярными во всем мире. Неудивительно, что большинство людей, умеющих и любящих готовить, рано или поздно пытаются воссоздать это блюдо своими руками. Мы готовы дать несколько советов на тему того, какие продукты нужны для приготовления роллов, и что купить для суши, чтобы они получились именно такими, какими должны быть.
16.02.2022
Сорта риса для суши: какой рис подходит для суши и роллов?
Мы никогда не перестанем утверждать, что именно рис является самым главным ингредиентом в роллах. Текстурная икра летучей рыбы тобико с копчёно-солоноватым вкусом, нежный сливочный сыр «филадельфия», изысканное филе лосося – это всё очень важно. Но базой, соединяющей множество вкусовых оттенков в единую композицию, служит именно рис...
17.12.2021
Традиционные японские блюда, которые точно надо попробовать
Знаете, в этой жизни есть вещи, которые нельзя не попробовать. Мы сейчас не про какой-то экстрим, типа прыжков с парашютом. Рекомендуем начинать с чего-то более простого. С чего-то такого, что точно понравится, не повлияет отрицательно на здоровье и что можно повторять постоянно. Давайте мы перечислим традиционные японские блюда, которые действительно стоит попробовать всем и каждому!