Новости

Сколько можно хранить суши, правила хранения? Среди любителей доставки суши на дом, часто мелькает вопрос – а сколько и как правильно хранить суши? Какие условия хранения этого Японского блюда? Да и в целом – как влияет на вкус размещение суши в холодильнике. Давайте попробуем ответить на все эти вопросы в нашем блоге.

В этой статье мы расскажем, как мы придумываем суши и какие трудности поджидают нашу команду при создании нового меню. А их этих трудностей мы специально создаем много, чтобы суши в итоге получились действительно вкусными!

Суши – это не только вкусно, но также красиво и полезно. Именно такое сочетание свойств сделало их популярными во всем мире. Неудивительно, что большинство людей, умеющих и любящих готовить, рано или поздно пытаются воссоздать это блюдо своими руками. Мы готовы дать несколько советов на тему того, какие продукты нужны для приготовления роллов, и что купить для суши, чтобы они получились именно такими, какими должны быть.

Мы никогда не перестанем утверждать, что именно рис является самым главным ингредиентом в роллах. Текстурная икра летучей рыбы тобико с копчёно-солоноватым вкусом, нежный сливочный сыр «филадельфия», изысканное филе лосося – это всё очень важно. Но базой, соединяющей множество вкусовых оттенков в единую композицию, служит именно рис...

Друзья, представляем свой самый полный материал, посвящённый такому замечательному продукту как… рыба! Дело в том, что этот продукт в том или ином виде входит в большинство роллов. Он обеспечивает им должные вкусовые качества, и во многом именно от того, какая рыба используется в суши, зависит, понравятся ли они вам, или нет.