Пост про лад на кухні
Відповідь була від 10 хвилин до 1 дня. І в принципі це логічно.
Тому що - першому потрібно було взяти ключі від авто і взутися, а десятої поїхати на манікюр і купити одягу для вечірки і взагалі пошопитись
З часом на готування і доставку суші та ж історія?
Коли на кухні порядок і кожен працівник забезпечений всім необхідним, то час на приготування суші значно падає.
Ну а якщо, для приготування вашої Філадельфії, інформацію про замовленні передають на папірцях з рук в руки 5 чоловік. Те суші ви отримаєте не так скоро.
Ми в КОТО, з першого дня відмовилися від паперових чеків до речі.
Також може зацікавити
19.08.2024
Смажені роли: Сучасна класика японської кухні
Японська кухня давно завоювала серця гурманів усього світу, і смажені роли займають особливе місце в цьому кулінарному царстві. Якщо ви ще не пробували це гастрономічне диво, то ви втрачаєте можливість насолодитися неймовірним смаком і текстурою. Смажені роли — це не тільки смачна, але й надзвичайно цікава страва, яку варто спробувати кожному.
23.04.2024
Які види риби використовуються у суші?
Різноманіття риби, що використовуються для ролів, робить їх унікальними та дозволяє відчути багатство смаків та текстур. В цій статті ми розглянемо найпопулярніші види риби, що використовуються для приготування ролів і суші, та їх особливості.
