Авокадо в роллах — история нежного ингредиента

Суши — это не только Япония, но и постоянные открытия.

Один из самых популярных ингредиентов в современных роллах — авокадо.

Родом из Мексики, он впервые появился в суши именно в Калифорнии,

где японские повара искали замену жирному тунцу.

Кремовая текстура авокадо идеально подошла, чтобы сделать роллы мягкими и сбалансированными по вкусу.

Так появился знаменитый ролл “Калифорния” — с крабовым мясом, авокадо и огурцом.

Сегодня суши с авокадо стали неотъемлемой частью меню по всему миру.

💚 Попробуйте ролл “Калифорния” с авокадо — почувствуйте легкость, свежесть и ту самую “американо-японскую” гармонию вкуса.