1. Качество
Конечно, качество всегда будет стоять на первом месте. Ведь роллы это то блюдо, в котором свежесть продуктов играет крайне важную роль. И здесь речь идет не только за вкус, но и за ваше здоровье! Поэтому всегда выбирайте только проверенные доставки суши. И да, свежесть и качество рыбы в наших роллах контролируется максимально.
В этом пункте еще хотим упомянуть, что в наши роллы идет только японский рис!
В чем его отличие от украинского? Потому что украинский рис превращается в кашу из-за большого количества крахмала в составе.
Мы решили идти по более сложному пути. Нашли поставку настоящего японского риса. Он имеет более насыщенный вкус, каждая крупинка имеет четкую форму даже в находясь в ролле. И да, в нем гораздо меньше крахмала. Это делает роллы более полезными, но между тем (из-за того, что не образуется клейстер) роллы более склонны разваливаться (только если их утапливать в соевый соус).
Проблема эта решается очень легко 🙌🏻 Окунайте суши в соевый соус только со стороны рыбки. Этого хватит и для насыщенного вкуса, и суши точно останутся целыми (кстати, именно так едят роллы в Японии).
2. Команда
Наша доставка работает по правилу узкой специализации. Переводя на понятный язык: один повар может почти пол года делать только один ролл. Почему так? Так мы точно уверены в качестве и скорости. Согласитесь, человек, занимающийся всем на свете, не может делать все идеально. С роллами так же 🙌🏻
*Это, кстати, одна из причин, почему меню нашей доставки достаточно не большое, и имеет в себе только: роллы, снеки и горячие блюда.
3. Сервис и скорость
Да, мы действительно привозим ваш заказ за 39 минут 🔥
Почему такая скорость? Мы максимально автоматизировали все возможные процессы. После оформления ваш заказ сразу приходит на кухню. (Здесь вспоминаем предыдущий пункт, ведь когда делаешь один и тот же процесс, скорость растет) Ну и ещё, в игру вступает наш робот. Да-да, у нас на кухне стоит настоящий робот, гарантирующий идеальную нарезку роллов.
Время, пока вы ждете суши, проходит максимально быстро. Почему? После оформления заказа у вас есть возможность поучаствовать в нашей игре 😱 И если вы побеждаете, то получаете бесплатно боул к следующему заказу (действует в течение 14 дней после выигрыша). А когда к вам выедет курьер с заказом, вы получите смс. И будете точно знать, через сколько получите свои суши.
4. Размер
Извините, конечно, но размер имеет значение ☝🏻 В роллах так точно 😅
А вернее даже не размер, а соотношение количества риса к начинке. И да, мы позаботились об этом. В наших роллах гарантированно 2/3 ролла составляет начинка. И вы точно получите достаточное количество рыбки в любимой Филадельфии.
5. Наличие блюд для каждого: от ребенка до вегана
Разрабатывая меню нашей доставки, для нас было максимально важно, чтобы каждый мог найти себе роллы по вкусу. Первыми, о ком мы подумали, стали дети. Из-за того, что детям не желательно есть сырую или маринованную рыбу, идея классических роллов здесь отпала сразу. На помощь пришел манго! Поэтому появился сладкий ролл для деток, Маки с личи и манго.
Сладкий ролл – это круто. Но как насчёт веганов?
Здесь мы долго разрабатывали: чтобы и вкус был, и текстура, и все в лучшем виде... Так сразу решено делать маки из авокадо (ведь кто не любит авокадо?). А тем, кто хочет больше вкуса, сделано 2 афигенских роли: Кимчи тофу и Веган Машрум Тофу (кстати, такая тема заходит не только веганам).
Все, о чем мы вам сейчас рассказали, это лишь часть нашей доставки. И откровенно говоря, мы можем ещё долго рассказывать. Но лучше просто один раз попробовать наши роллы 😉
Поэтому ждем вашего заказа ❤️
А мы пошли становиться еще лучше!
