1 Соус Унаги роблять з вугра ?
2 Лосось це біла риба ?
3 Вассаби в Україні насправді це суміш гірчиці та хрону ?
4 Для суші використовують спеціально вирощений сорт рису ?
5 Роли це просто різновид суші ?
6 Урамакі придумали в Японіі
7 При поїданні суші в Японії прийнято мовчати ?
?️ ВІДПОВІДІ ?️
1 Ні ❌
Соус Унаги це соус для Вугра, а не з вугра. Вугор там і не пропливав.
2 Так ✅
Лосось це біла риба, червоніє вона через те, що їсть рачків вночі біля холодильника
Ні ну правда лосось червоніє через свою дієти.
3 Так ✅
Взагалі васабі ця рослина, коріння якого використовують в Японської кухні.
В Україні не існує справжнього васабі. Так що всі ресторани використовують його замінник,
який складається з хрону і гірчиці.
4 Ні ❌
Суші використовують цілу лінійку сортів, немає такого сорту «рис для суші» Привіт Магазинам Варус і Сільпо
5 Так ✅
Роли це один з видів суші. Ще їх називають «Rolled Sushi» згорнуті суші - або просто роли.
6 Ні ❌
Урамакі придумали в США, правда Японськими кухарями.
Той випадок коли понаїхали і понавигадували.
7 НІ ❌
Якщо ви їсте і вам смачно, то чавкає! Чим голосніше, тим значить смачніше.