Что такое Футомаки?
В стране восходящего солнца любят Лаконичность и гармонию во всем. Поэтому среди всех блюд суши ресторана, самыми популярными являются классические суши, когда на правильно сваренный рис для суши добавляют кусочек свежей рыбы или овощей.
Данная традиция употребления суши, уходит далеко корнями в историю Японии. А жители этой островной страны, чтят традиции возможно больше всех в мире.
Например эта, высокотехнологическая страна все еще является «Империей» то есть во главе Японии – Император, которого Японцы, чтят и всячески «обожествляют».
Для того, чтобы японцы хотябы взглянули на что то новое, нужно чтобы эта новинка, была действительно идеальной. К таким «Новинкам» относятся и футомаки.
Ах чуть не забыли, что же такое ФутоМаки (Futomaki) если переводить дословно с японского то получится Толстые Роллы ну или Большие Суши. Особенностью их считается тот факт, что в отличии от классических Маки роллов – что для приготовления Футомаков, используют целый лист нори, а не половинку как для МакиСуши.
Соответственно суши повар может добавить в этот ролл несколько видов начинок, разнообразив его вкус и конечно же добавив Вес.
К слову, футомаки в отличии от классических маки роллов весят от 200 до 300 грамм и режутся не на 6 а на 8 или даже 12 кусочков.
Итак почему Футомаки роллы стали популярны в Японии, а затем и во всем мире?
Все дело во вкусе – добавление от двух до четырех видов начинок, делает эти роллы неизменно богаче по разнообразию вкусов и цветов, а ароматный лист нори? который покрывает каждый Футо ролл, добавляет к гармонии вкуса, тонкий морской аромат японии.
Друзья давайте на чистоту,
Многие из вас, выбирая роллы – часто упускают из вида Футомак
Потому, что они не присыпании или не украшены как «Урамаки» или Филадельфии.
Советуем - когда в следующий раз будете заказывать суши, обязательно обратите внимание на футо маки от Кото
И вот три главных причины причины почему стоит заказать футомаки:
1 - они содержат на 25% больше начинки чем уромаки
2 - они более доступны, чем Филадельфии
3 - а еще они, ооочень вкусные❤️
С любовью Ваши Кото Суши.
